在遭遇保险公司明确抵制赔付的情况下，投保者可采取如下所述法律措施以维护自身权益：
1.通过协商方式进行解决：投保者有权与保险公司展开积极的沟通与协商，以期达成双方均能接受且公平合理的赔偿方案。
2.提交仲裁申请：若经协商无果，投保者可向保险公司所属的仲裁机构提出仲裁申请，仲裁裁决具备强制执行效力。
3.向法院提起诉讼：若前两种途径皆未能妥善解决问题，投保者有权向法院提起诉讼，请求法院判定保险公司承担相应的赔偿责任。

《保险法》第五十七条规定：投保人对保险公司理赔决定不服的，可以依据保险合同约定或者与保险公司协商解决；协商不成的，可以申请仲裁或者向人民法院提起诉讼。