当在交通事故处理中遇到对方不到场的情况时，你可以这样处理。
首先，一定要第一时间及时报警。
交警部门的介入是处理交通事故的关键步骤，他们会凭借专业的知识和丰富的经验进行细致的事故认定，这将成为后续处理的重要依据。
交警会仔细勘查现场，收集各种相关证据，如车辆痕迹、散落物等，通过严谨的分析和判断作出责任认定，明确双方在事故中应承担的责任比例。
其次，要注重现场证据的固定。
可以通过拍照的方式记录下事故现场的全貌，包括车辆的位置、碰撞痕迹、现场环境等重要信息，同时也要留存好现场的其他证据，比如对方车辆的车牌号、保险标志等。
如果对方车辆有交强险或商业险，要尽快联系其保险公司，向他们详细说明事故的发生经过、时间、地点以及造成的损失等情况，要求保险公司按照相关规定进行处理。
若对方拒绝配合处理或者不支付相关费用，此时你可以向法院提起诉讼。
在诉讼过程中，你需要提供充分而有力的证据，如现场照片、交警的责任认定书、医疗费用凭证、车辆维修发票等，以证明事故的真实发生以及对方应承担的责任。
只有这样，才能更好地保护自己的合法权益，让对方为自己的行为负责。
总之，遇到这种情况，要迅速采取行动，切勿拖延，以确保自身权益不受损害。

案情回顾:

小朱与小胡发生交通事故，小胡之后不到场。小朱第一时间报警，交警勘查现场收集证据认定责任。小朱拍照固定证据并留存小胡车牌号等，联系小胡保险公司说明情况。但小胡拒绝配合处理也不支付费用，小朱决定起诉小胡。

案情分析:

1、小朱报警是正确的，交警的事故认定对后续处理至关重要。
2、小朱固定证据并联系保险公司的做法合理，这有助于维护自身权益。
3、小朱起诉小胡是最后的维权手段，只要证据充分就可能胜诉。