通常来讲，一旦签署了事故认定责任书，车辆通常是可以被领取的。
在交通事故的处理过程里，交通管理部门暂时扣押车辆，主要是出于调查取证等方面的需求。
假如事故的责任能够清晰地界定，并且车辆的检验等相关程序也已经顺利完成，同时当事人也提供了相应的担保，比如缴纳一定数额的保证金等，那么交通管理部门就应当及时把车辆归还给当事人。
但是，如果事故涉及到饮酒后驾驶、吸毒后驾驶，又或者是无牌无证驾驶，亦或是发生了重大交通事故并且构成了犯罪等这些情况，车辆就很可能会被依法扣留，在相关的处理工作全部结束之前，车辆是不能被领取的。
总而言之，在签署了事故认定责任书之后，到底能不能拿到车，这需要根据具体的实际情况来进行判断。
如果当事人对这方面存在疑问，那么可以向处理该事故的交通管理部门进行咨询，以便及时了解车辆的领取相关事宜。

案情回顾:

小朱与小李发生交通事故。交通部门扣押车辆以便调查。事故责任认定清晰，车辆检验完成，小朱缴纳保证金要求领车，但交通部门以小胡称小李可能存在酒驾未调查清楚为由拒绝。小朱认为已签事故认定责任书应放车，双方产生争议。

案情分析:

1、一般签了事故认定责任书且满足条件可领车，但存在酒驾等特殊情况除外。
2、小胡提出可能酒驾的情况若未调查清楚，交通部门有权暂不放车，小朱虽缴纳保证金但仍需等待调查结果，交通部门做法符合规定。