民事欺骗行为是可以通过法律手段来寻求救济的。
当一方故意隐瞒真实情况或者虚构事实，从而给另一方带来了实际的损失时，遭受损失的那一方就拥有了依据相关法律规定提起民事诉讼的权利。
在进行起诉的过程中，必须要提供足够充分的证据，以此来证明对方的欺骗行为以及自身所遭受到的损失情况。
这些证据可以包括聊天记录，通过它能够清晰地看到对方的虚假表述；合同，以明确双方的约定以及对方在合同履行过程中的欺骗行为；还有转账凭证等，能证实因对方的欺骗而导致的资金损失。
法院会依据这些提供的证据来慎重地判断是否构成民事欺骗以及责任的具体划分。
如果欺骗行为达到了一定的严重程度，就有可能构成欺诈。
此时，受损方不仅可以要求对方赔偿所遭受的损失，还能够主张合同无效或者撤销合同等权利。
然而，需要注意的是，起诉必须要在法定的诉讼时效内进行，要是超过了这个时效，就很可能会丧失胜诉的权利。
总之，民事欺骗是能够通过合法的法律途径来维护自身合法权益的。

案情回顾:

小朱与小李签订合同合作项目，小李虚构自身资源优势，让小朱投入资金。小朱投入后发现被骗，遭受资金损失。小朱欲起诉小李，但不确定自身证据是否充足，且担心超诉讼时效。

案情分析:

1、小朱若起诉，需提供如聊天记录体现小李虚假表述、合同显示约定及欺骗行为、转账凭证证明资金损失等充分证据，以支撑自身诉求。
2、法院会据证据判断是否构成民事欺骗及责任划分，若构成欺诈，小朱可要求赔偿损失、主张合同无效或撤销。
3、小朱起诉要在法定诉讼时效内，否则可能丧失胜诉权。