按揭相关事项在某些特定情形下是能够进行公证的，下面为你详细阐述：
一、合同公证
在按揭业务中，涉及到的按揭贷款合同是可以公证的。
具体而言，公证这一程序能够显著增强合同的公信力与证明力。
在实际的经济活动中，合同的真实性和合法性至关重要，通过公证可以有效确保合同内容符合法律法规的要求，从而全方位保障合同各方的合法权益。
举例来说，在按揭贷款合同中，通过公证能够清晰明确地界定借贷双方的权利义务关系。
其中，贷款金额会被明确记录，确保双方对借款的具体数额没有歧义；还款方式也会得到明确，比如是等额本息还款还是等额本金还款；利率条款同样会被准确固定，避免后续可能出现的利率纠纷等问题。
二、委托公证
在整个按揭过程中，有时当事人会因为各种特殊原因，比如身处外地、身体原因不便出行等，导致无法亲自去办理某些关键手续，像办理房产抵押登记这类重要事项。
在这种情况下，当事人就可以选择办理委托公证，委托值得信赖的他人来代为办理相关事宜。
需要注意的是，公证并非是强制要求的。
是否进行公证，需要结合具体的实际情况以及当事人自身的意愿来综合决定。
如果要办理公证，当事人需向具备管辖权的公证机构提出申请，同时按照该机构的要求，准备并提供齐全相关的材料。

案情回顾:

小朱向银行申请按揭贷款，与银行签订按揭贷款合同。小胡认为合同未公证，公信力和证明力不足，可能存在风险。此外，小李因身体原因无法亲自办理房产抵押登记，想委托小静代办，但不确定是否需办理委托公证，这引发了相关争议。

案情分析:

1、对于小胡的担忧，实际上按揭贷款合同公证能增强公信力与证明力，确保合同真实合法，保障各方权益，如明确贷款金额、还款方式和利率条款等，避免纠纷。
2、小李因特殊原因不能亲自办理房产抵押登记时，可办理委托公证委托小静代办。公证非强制，要结合实际和当事人意愿决定，若要办理需向有管辖权机构申请并准备材料。