当碰到老赖欠钱不还的情况时，有以下这些切实可行的办法。
一开始，我们可以试着跟老赖好好协商，让他赶紧还钱，这时候一定要把协商的整个过程都保留像是聊天记录、通话录音之类的证据，可别马虎了。
要是协商没啥效果，那就赶紧向法院提起诉讼，把借款合同等相关的证据都提交给法院，要求法院判决对方还钱，并且让对方承担违约责任。
法院会依据实际情况和法律规定来作出公正的判决。
等判决生效了，如果老赖还是不履行还款的义务，那我们就可以向法院申请强制执行。
法院会去查询老赖名下的财产，然后采取查封、扣押、拍卖等手段，把这些财产变现来实现我们的债权。
另外，还可以把老赖纳入失信被执行人名单，让他在社会生活中处处受限，给他施加压力，这样说不定他就会主动还钱了。
在整个处理过程中，我们一定要细心地保留好各种证据，只有这样才能更好地维护我们自身的合法权益。