在法律层面上，欠款五万以下是可以起诉的。
只要满足起诉的条件，即有明确的被告、具体的诉讼请求和事实、理由，无论欠款金额大小，都可以向法院提起诉讼。
起诉的流程通常包括准备起诉状、收集相关证据（如借款合同、转账记录等）、将起诉状和证据提交给有管辖权的法院，并缴纳相应的诉讼费用。
法院在收到起诉材料后，会进行审查，如果符合立案条件，就会立案并安排审理。
然而，在实际操作中，对于欠款五万以下的案件，法院可能会根据具体情况进行权衡和处理。
比如，如果欠款金额较小，诉讼成本可能相对较高，此时法院可能会建议双方通过协商、调解等方式解决纠纷，以节省司法资源。
但如果欠款方拒绝协商或调解，债权人仍然有权通过诉讼来维护自己的合法权益。
总之，欠款五万以下可以起诉，但在具体操作中需要考虑多方面因素，以选择最适合的解决方式。