若父亲向祖父借款后未能履行还款之责，依据我国《中华人民共和国民法典》的相关条款，如《中华人民共和国民法典》第六百六十七条以及第六百六十八条所述，可以依约规求其严格依照借款合同之约定履行还款义务。
倘若父亲仍未按照约定还款，祖父有权提起诉讼流程，以合法方式要求父亲归还借款本息，并可以寻求法院强制执行措施有效保障自身权益。
若借款合同得以书面形式记录，那么合同中所载明的详尽内容及当事人应承担的相关权利与义务均可作为法律依据进行申张。
此外，如双方另有约定事项，亦应根据约定予以执行。

《中华人民共和国民法典》第六百六十七条
借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。