没签合同干了活要工程款的解决方式如下：
1、交涉、要回要及时。口头的、书面的都可以。
2、收集证据。
3、申请支付令或者提出起诉（包括申请仲裁）。
4、当事人起诉，原告向法院起诉应提交相关材料。立案手续后，案件由法院排期开庭，当事人应服从法院的各项工作安排，并于结案后到财务室结算诉讼费用，多退少补。

《民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。