当对医疗事故鉴定结果不认可时，有多种处理途径。
在收到鉴定书后的15日内，当事人可以向上一级医学会申请再次鉴定。
这里的上一级医学会通常是指在原鉴定机构之上的更高级别的医学专业组织。
再次鉴定时，其专家组成员是通过随机抽取的方式确定的，这样能保证专家的客观性和公正性。
而且，再次鉴定的程序相较于初次鉴定会更加严格，以确保鉴定结果的准确性和可靠性。
同时，也可以向卫生行政部门提出申诉。
卫生行政部门在接到申诉后，如果认为有必要进行医疗事故技术鉴定，就会将相关案件交由负责医疗事故技术鉴定工作的医学会来组织鉴定。
此外，还可以通过民事诉讼途径来解决。
当事人可以向法院提起医疗损害赔偿诉讼，由法院来委托鉴定机构进行鉴定。
在这个过程中，鉴定机构的选择以及鉴定程序等都由法院来主导，这样能更好地保障当事人的合法权益。
总之，不同的途径各有特点，当事人应根据自身的具体情况，选择最为合适的途径来维护自己的合法权益，以确保在医疗事故纠纷中能够得到公正的处理。