当信用卡出现乱扣费的状况时，你可以按以下步骤来进行索赔。
其一，务必妥善保留好所有的相关扣费记录以及详细的交易明细，这些记录将成为你索赔的关键证据，它们能清晰地展示每一笔扣费的时间、金额、交易对象等信息，对于后续的调查核实有着至关重要的作用。
其二，要尽快与信用卡的发卡行取得联系，诚恳地告知对方信用卡出现了乱扣费的情况，明确要求其进行深入的调查核实工作。
因为发卡行有责任和义务协助你去查明乱扣费的原因，一旦确认确实属于乱扣费行为，就应当立即退还相应的费用，并且还要对因乱扣费给你带来的各种损失进行合理的赔偿。
如果发卡行在处理此事时未能做到妥善妥当，那么你可以向银行业监督管理机构进行投诉，详细地反映整个乱扣费的情况，以此来寻求更加有效的解决途径。
与此同时，你还可以依据《消费者权益保护法》等相关的法律法规，理直气壮地要求发卡行承担违约责任，赔偿你的合理损失，比如因乱扣费而产生的利息损失、违约金等。
通过这些合法的途径，能够更好地维护你作为信用卡用户的合法权益。

案情回顾:

小朱发现自己的信用卡出现乱扣费状况。他保留了扣费记录和交易明细后联系发卡行，要求调查核实并退还费用赔偿损失，但发卡行处理不妥。小朱向银监会投诉并要求发卡行承担违约责任，争议点在于发卡行是否应承担责任及赔偿损失。

案情分析:

1、小朱保留的扣费记录和交易明细作为关键证据，能清晰呈现乱扣费情况，有助于后续调查，也为其索赔提供事实依据。
2、发卡行有责任调查核实，若确认乱扣费，应退还费用并赔偿损失，若处理不当，小朱有权向监管机构投诉并要求其承担违约责任。