1.营养费的计算依据主要来源于相关法律法规以及司法实践。
2.在实际操作中，一般是以实际发生的营养费作为计算基础。
如果伤者没有住院，但确实有营养费方面的支出，那么就可以提供由医疗机构出具的营养建议证明等相关材料。
这些材料能够证明伤者需要额外的营养支持。
3.倘若无法提供具体的营养费用凭证，此时可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定营养费的数额。
比如，在某些地区规定每天的营养费在30元到50元之间不等。
然而，具体的营养费数额并非是固定的，需要综合考虑受伤的具体情况、伤者的营养需求等多种因素。
这些因素会对营养费的确定产生影响。
4.在司法实践中，法官会根据案件的具体情况进行裁量，以确定合理的营养费数额。
总之，无论是主张营养费还是确定营养费的数额，都需要有合理的依据来支持，这样才能更好地维护自身的合法权益。
只有通过合法的途径和依据，才能确保营养费的计算和主张是合理、公正的。
案情回顾:
小朱因交通事故受伤，未住院，但有营养费支出。小朱与小李就营养费赔偿数额产生争议。小朱拿出医疗机构营养建议证明索要每天50元营养费，小李认为没有具体费用凭证只能按当地每天30元的出差伙食补助标准赔偿。
案情分析:
1、小朱有医疗机构营养建议证明，可作为营养费主张依据。
2、小李主张按出差伙食补助标准赔偿，在无费用凭证时此为一种参照，但小朱有相关证明，应综合考虑受伤情况、营养需求等因素，法官应合理裁量确定数额。