关于抚养费，是可以催要的，下面为你做详细分析：
一、法律依据明确
我国《民法典》有明确规定，父母对未成年子女负有抚养教育的义务。
对于不直接抚养子女的一方而言，支付抚养费是其法定的责任和义务。
这一规定是为了保障未成年子女能够在成长过程中得到必要的生活、教育等方面的支持。
若一方未履行该义务，直接抚养子女的一方自然有权要求对方支付抚养费，这是有充分法律支撑的。
二、催要方式多样
1.友好协商沟通：在催要抚养费时，可以先尝试以平和、友好的方式与对方进行协商。
在沟通中，清晰、明确地向对方指出其作为父母应承担的支付抚养费的义务，同时说明目前子女在生活、学习等方面的实际需求，诚恳地要求对方尽快履行支付义务。
2.发送书面催告：若协商未能达到预期效果，那么可以采用发送书面催告函的方式。
在催告函中，正式、严肃地要求对方支付抚养费，并详细说明拖欠抚养费的具体金额、时间段等信息，同时要保留好相关的凭证，以备后续可能用到。
三、后续措施有力
如果对方在接到催告后，仍然拒绝支付抚养费，直接抚养子女的一方可以向人民法院提起诉讼。
法院会依据具体情况，依法作出公正的判决，要求对方支付抚养费。
若对方依然不执行判决，法院还可采取强制执行措施，切实维护直接抚养方和子女的合法权益。

案情回顾:

小朱与小李离婚后，小李未按约定支付孩子抚养费。小朱多次尝试与小李沟通索要抚养费，小李总是推诿拒绝。小朱发送书面催告函后，小李依旧不理睬，小朱遂考虑向法院起诉，争议点在于小李拒绝支付抚养费，小朱能否通过法律途径有效催要。

案情分析:

1、根据《民法典》规定，父母对未成年子女有抚养教育义务，小李作为不直接抚养方，支付抚养费是其法定义务，小朱有权要求小李支付。
2、小朱先尝试友好协商沟通，后发送书面催告，流程合理。若小李仍拒绝支付，小朱向法院起诉是合法有效的维权途径，法院会依法判决，若小李不执行判决，法院可强制执行。