如果对方不按规定支付抚养费，可通过向法院起诉来维护自身和孩子的合法权益，具体步骤如下：
1.精心准备材料：
撰写民事起诉状：这是起诉的关键文件。
原告，也就是实际抚养孩子的一方，要在起诉状中清晰写明自己和被告（即不支付抚养费一方）的身份信息，包括姓名、性别、年龄、住址、联系方式等。
诉讼请求部分需明确，例如要求对方每月支付具体金额的抚养费，以及确定支付的方式，是按月支付到指定账户还是其他方式等。
在事实与理由部分，要详细阐述对方未支付抚养费的具体情况，
收集相关证据：证据是支撑诉求的重要依据。
若双方是通过协议离婚的，要准备好离婚协议，上面一般会明确约定抚养费的支付事项；若是通过诉讼离婚的，则需提供法院的判决书。
此外，孩子日常生活费用的支出凭证，如学费收据、医疗费用发票、生活消费小票等，都能证明抚养孩子的实际支出情况。
2.准确确定管辖法院：通常要向被告住所地或者经常居住地的基层人民法院提起诉讼。
3.完成立案手续：将准备齐全的材料提交给法院的立案庭。
立案庭工作人员会对材料进行审查，确认符合立案条件后，法院会予以受理，并通知原告缴纳诉讼费用。
4.耐心等待审理与判决：法院会根据案件情况安排开庭审理。
在庭审过程中，双方可以进行举证、质证和辩论，充分阐述自己的观点和主张。
最后，法院会依据查明的事实和相关法律规定作出判决，要求对方支付抚养费。
若对方在判决生效后仍不履行支付义务，原告可向法院申请强制执行，以保障自身和孩子的合法权益。

案情回顾:

小朱与小李离婚后，小李未按规定支付孩子抚养费。小朱准备起诉，在准备材料时对证据收集范围存在疑惑，且不确定管辖法院选择是否正确。立案后等待审理，小朱担心判决能否有效执行。

案情分析:

1、关于准备材料，小朱应按要求撰写起诉状，清晰写明双方信息、诉求及事实理由。同时全面收集证据，如离婚协议、判决书及孩子生活费用支出凭证等，以支撑诉求。
2、确定管辖法院时，要依据小李的住所地或经常居住地来选择基层人民法院，确保起诉符合法律规定。
3、完成立案手续后，耐心等待。庭审时小朱要充分举证、辩论。
4、若判决生效后小李仍不支付，小朱可申请强制执行，维护自身和孩子权益。