处理继承侵吞遗产纠纷时，有以下几种较为有效的方式可供参考：
1.协商解决：
在面对继承侵吞遗产纠纷时，继承人之间首先可以尝试自行协商。
具体而言，大家可以心平气和地坐下来，仔细梳理遗产的具体情况，包括各类财产的数量、价值等。
然后，针对遗产的分配以及可能存在的侵吞问题，展开深入的讨论和交流。
通过这种方式，各方充分表达自己的想法和诉求，努力寻求一个都能接受的解决方案。
这种方式不仅成本低、效率高，还能最大程度地维持家庭关系，避免亲情因为财产纠纷而破裂。
2.人民调解：
如果自行协商无法达成一致，那么申请人民调解委员会进行调解是一个不错的选择。
调解人员通常具备专业的法律知识和丰富的调解经验，他们会依据相关法律规定，同时结合情理，对纠纷双方进行耐心的劝解和引导。
在调解过程中，会充分听取双方的意见，分析争议焦点，努力促使双方达成调解协议。
3.诉讼解决：
若调解也不能解决问题，被侵权的继承人可以向法院提起诉讼。
在诉讼过程中，关键是要提供充分的相关证据，比如合法有效的遗嘱、详细的财产清单，以及能够证明侵吞行为存在的各类证据等。
法院会严格按照法律规定，结合所提供的证据情况，对遗产进行公正、合理的分配，并针对侵吞遗产的不当行为作出相应的判决。
总之，在处理此类纠纷时，一定要注意收集和保留好各种证据，这样才能更好地维护自身合法权益。

案情回顾:

小朱、小李和小胡是兄妹，父母去世后留下一笔遗产。小李怀疑小胡侵吞部分遗产，双方就遗产分配产生争议。小朱主张协商解决，小李认为协商无法解决问题，想申请人民调解，小胡则对调解不配合，小李最终考虑诉讼解决。

案情分析:

1、协商解决方面，小朱主张协商能维持亲情，但小李觉得小胡态度不端正，协商难以达成一致。协商虽成本低、效率高，但需各方配合。
2、人民调解上，调解人员虽专业，但小胡不配合使调解难以推进，只有双方愿意接受调解，调解才可能成功。
3、诉讼解决时，小李需提供充分证据，如遗嘱、财产清单等，法院会依据证据公正判决。