在我国，当出现先有公证遗嘱，之后又有自书遗嘱这种情况时，具体的处理规则如下：
一、法律规定层面
《中华人民共和国民法典》对此有明确规定。
遗嘱人拥有撤回、变更自己所立遗嘱的权利。
而且，当存在多份遗嘱且内容相互抵触时，应以最后的遗嘱为准。
这体现了法律对遗嘱人意愿变化的尊重，保障其能根据自身实际情况和想法调整遗嘱内容。
二、判断效力方面
曾经，公证遗嘱的法律效力相对较高。
但在现行法律框架下，若自书遗嘱是遗嘱人的真实意思表示，并且在时间上晚于公证遗嘱，那么就应当以自书遗嘱为准。
因为法律更注重遗嘱人最后的意愿表达，毕竟人的想法可能会随着时间和各种情况的变化而改变。
三、证据要求要点
要确定自书遗嘱的效力，必须满足法定形式要件。
具体来说，自书遗嘱需要由遗嘱人亲自用笔书写，不能由他人代写。
书写完成后，遗嘱人要在遗嘱上签上自己的真实姓名，同时还要注明具体的年、月、日，这样才能确保自书遗嘱的真实性和有效性。

案情回顾:

小朱生前先立了一份公证遗嘱，将房产留给小李。之后，小朱又自书了一份遗嘱，将房产留给小胡。小朱去世后，小李和小胡就房产归属产生争议，小李认为公证遗嘱效力更高，小胡则主张应按最后的自书遗嘱执行。

案情分析:

1、根据《民法典》规定，遗嘱人有撤回、变更遗嘱的权利。小朱先有公证遗嘱后有自书遗嘱，且自书遗嘱时间在后，按照“多份遗嘱内容抵触时以最后的遗嘱为准”原则，应优先考虑自书遗嘱。
2、判断自书遗嘱效力，若其是小朱真实意思表示，且满足法定形式要件，如小朱亲自书写、签真实姓名并注明日期，那么该自书遗嘱有效，房产应按自书遗嘱归小胡所有。