关于父母的房子叔叔是否有法定继承权的问题，叔叔是没有法定继承权的。
以下为你详细分析：
一、从法定继承顺序来看
依据我国《民法典》的明确规定，法定继承有着严格的顺序安排。
第一顺序继承人包括配偶、子女以及父母。
这意味着在继承开始时，首先由这些与被继承人关系最为密切的人来继承遗产。
比如，子女作为父母的直系后代，在父母离世后，通常会作为第一顺序继承人参与遗产分配。
而第二顺序继承人则包括姐妹、祖父母、外祖父母。
在有第一顺序继承人存在的情况下，第二顺序继承人是不参与继承的；只有当没有第一顺序继承人继承时，才由第二顺序继承人继承。
显然，叔叔既不属于第一顺序继承人范畴，也不在第二顺序继承人之列。
二、特殊情况分析
不过，在某些特定情形下，叔叔有可能获得父母的房产。
一种情况是存在遗嘱。
如果父母在生前立下合法有效的遗嘱，并且在遗嘱中明确地指定将房子由叔叔继承，那么叔叔就可以依据这份遗嘱来继承该房产。
另一种情况是，若叔叔对父母尽了主要的赡养义务，比如长期照顾父母的生活起居、承担父母的医疗费用等，或者叔叔与父母签订了遗赠扶养协议，约定由叔叔负责父母的生养死葬，父母则将房产遗赠给叔叔，在这些情况下，叔叔也可能获得房产。

案情回顾:

小朱的父母离世后留下一套房子，小朱的叔叔小胡主张自己有继承权，要求分得房产，小朱则认为叔叔没有法定继承权，双方为此产生争议。

案情分析:

1、从法定继承顺序看，依据《民法典》，第一顺序继承人包括配偶、子女、父母，第二顺序继承人包括姐妹、祖父母、外祖父母。叔叔小胡既非第一顺序也非第二顺序继承人，所以一般情况下无法定继承权。
2、特殊情况方面，若小朱父母生前立合法有效遗嘱明确指定房子由小胡继承，或者小胡对小朱父母尽了主要赡养义务，又或是签订了遗赠扶养协议，那么小胡有可能获得该房产。