关于口头遗嘱的有效性问题，有两个在场人并不一定意味着该口头遗嘱就是有效的，具体情况需要依据相关法律规定来判断。
以下为您详细阐述：
一、法定条件方面
根据《中华人民共和国民法典》的明确规定，遗嘱人只有在危急情况下，才可以立口头遗嘱。
所谓危急情况，通常是指遗嘱人生命垂危、突发重大疾病或遭遇不可抗力等紧急状况，使其无法通过正常的书面或者录音录像等形式来立遗嘱。
而且，口头遗嘱应当有两个以上见证人在场见证。
当危急情况消除后，如果遗嘱人能够以书面或者录音录像形式立遗嘱的，那么之前所立的口头遗嘱就会失效。
二、见证人要求方面
见证人需要满足一系列条件。
首先，须是完全民事行为能力人，能够独立进行民事活动，不能是无行为能力人或者限制行为能力人，其次，不能是继承人、受遗赠人，以确保见证的公正性。
此外，也不能与继承人、受遗赠人有利害关系，像继承人的近亲属等一般不能作为见证人。
综上所述，仅有两个在场人是不够的，还需同时满足危急情况以及见证人资格等法定条件，口头遗嘱才有可能有效。

案情回顾:

小朱在突发车祸生命垂危时，口头立下遗嘱，有小胡和小李两个在场人见证。后来小朱病情稳定可以书写，小朱的继承人小丽却主张该口头遗嘱有效，要求按此分配遗产，而小静则认为此时口头遗嘱已失效，双方产生争议。

案情分析:

1、从法定条件看，小朱最初立口头遗嘱时虽处于危急情况且有两个见证人，但之后危急情况消除且他能够书写，按照法律规定，此前的口头遗嘱应失效。
2、从见证人要求看，案件中虽有两个在场人，但即使他们符合见证人资格，鉴于危急情况已消除，该口头遗嘱也不再有效，所以小丽主张该口头遗嘱有效缺乏法律依据。