遗嘱即使没有经过公证，也有可能是有效的。
下面为你详细说明相关情况以及对应的处理方式：
一、确认遗嘱有效性
1.自书遗嘱：自书遗嘱要求必须由遗嘱人亲自书写全部内容，不能由他人代写。
书写完成后，遗嘱人要在遗嘱上签上自己的真实姓名，同时还需注明具体的年、月、日。
这样做是为了确保遗嘱的真实性和时间顺序的明确性。
2.代书遗嘱：代书遗嘱需要有两个以上没有利害关系的见证人在场见证整个过程。
其中一人负责代书，也就是按照遗嘱人的意思书写遗嘱内容。
写完后，要注明准确的年、月、日，并且代书人、其他见证人和遗嘱人都要在遗嘱上签名，以证明遗嘱的真实性和有效性。
3.打印遗嘱：打印遗嘱同样应当有两个以上见证人在场见证。
遗嘱人和见证人要在遗嘱的每一页都签名，并注明具体的年、月、日，防止遗嘱内容被篡改。
二、无争议时的处理
如果各继承人对遗嘱的内容没有争议，那么就可以按照遗嘱所规定的内容进行遗产分配。
各方继承人需要相互协商，共同办理相关财产的过户等手续，确保遗产分配顺利进行。
三、有争议时的处理
当继承人之间对遗嘱存在争议时，首先可以尝试通过协商的方式解决分歧。
如果协商无法达成一致意见，任何一方都有权向人民法院提起诉讼。
法院会根据具体的事实和相关证据来判定遗嘱的效力，然后依据判决结果进行遗产分配。

案情回顾:

小朱去世后留下一份自书遗嘱，但未公证。遗嘱由小朱亲自书写，有签名和日期。小胡认为小朱签名不像本人所签，质疑遗嘱有效性，主张按法定继承分配遗产，而小李认可遗嘱，双方产生争议。

案情分析:

1、小朱的自书遗嘱若经鉴定签名为其本人所签，且内容确为其亲自书写，注明了年、月、日，符合自书遗嘱的法定形式，该遗嘱应认定有效。
2、若小胡无法提供有效证据证明签名虚假等问题，法院可能会依据遗嘱内容进行遗产分配；若能证明存在问题，遗嘱可能被认定无效，按法定继承处理。