在遗产继承纠纷案件中，原被告的确定通常遵循一定规则，下面为你详细介绍：
一、原告的确定
1.合法继承权受侵害的继承人：在法定继承中，部分继承人可能会被不公正地排除在外，或者未获得按照法律规定应得的遗产份额。
在遗嘱继承中，若遗嘱继承人发现遗嘱被篡改，或者其他继承人通过不正当手段妨碍其依遗嘱继承，其合法权益受到损害，也可作为原告。
2.受遗赠权利被侵犯的受遗赠人：当受遗赠人明确知晓自己有受遗赠的权利，但这一权利却被他人侵犯，例如其他继承人故意隐瞒、篡改遗嘱，导致受遗赠人无法顺利获得遗赠财产，此时受遗赠人可以作为原告提起诉讼。
二、被告的确定
1.存在继承争议的其他继承人：当其他继承人不同意原告的继承主张，或者为了自身利益多占遗产份额时，就可能成为被告。
2.侵犯原告继承权利的遗嘱执行人：如果遗嘱执行人在执行遗嘱过程中，其行为被认为侵犯了原告的继承权利，那么遗嘱执行人也可能成为被告。
具体案件中原被告的确定要根据实际情况和争议焦点判断，法院会依据法律和事实进行审理。

案情回顾:

小朱的父亲去世后留下遗产，按法定继承子女应平等分配。但小胡联合其他家庭成员，不让小朱参与分配。小朱认为自己合法继承权被侵害，欲起诉。同时，遗嘱执行人小李在执行过程中，行为也被指侵犯小朱权益，引发争议。

案情分析:

1、小朱作为合法继承权受侵害的继承人，按照相关规定，在法定继承中其被不公正排除在外，其有权作为原告提起诉讼，维护自身应得的遗产份额。
2、小胡作为存在继承争议的其他继承人，不同意小朱的继承主张，想多占遗产份额，符合被告的确定规则，可能成为被告。而小李作为被指侵犯原告继承权利的遗嘱执行人，也可能成为被告。