关于解除房屋买卖协议（即“退房”）的处理程序如下：首先，参照合同中明确规定的条款进行处理；如合同未对相关事项做出详尽约定，则适宜在双方之间通过积极磋商寻求解决方案；若经过充分沟通仍无法达成一致意见，则可赴公正的第三方机构请求调解；在调解后仍对结果不甚满意时，可以选择直接向法院提起诉讼，或者再次启动调解流程；如果案件涉及卖方违反其合同义务，那么买方有权要求对方承诺以原价百分之二十的标准进行赔偿；如果买方存在违背其合同义务的行为，同样需承担相应的法律后果。

《民事诉讼法》第三条
人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。
《民事诉讼法》第九十三条
人民法院审理民事案件，根据当事人自愿的原则，在事实清楚的基础上，分清是非，进行调解。