在继承父母农村房屋后，可进行的修缮项目主要有以下几类：
1.常规维护修缮：
这是保障房屋正常使用的基础工作。
屋顶作为房屋的重要防护部分，长期暴露在外，容易出现瓦片破损、漏雨等情况。
此时，需要及时更换破损的瓦片，确保屋顶的完整性和防水性能。
墙面也可能因风吹日晒、年久失修等出现裂缝，要仔细填补这些裂缝，防止雨水渗入屋内，影响居住体验。
此外，还需定期检查房屋的其他部位，如门窗、地面等，及时发现并处理小问题，避免问题扩大化。
2.功能性修缮：
随着时间推移，房屋内的生活设施可能会变得老旧，存在安全隐患。
例如，水电线路老化可能导致漏电、短路等危险情况，因此需要对老旧的水电线路进行全面更新改造，选用符合安全标准的电线和水管，保障用电用水安全。
同时，门窗的密封性和防盗性能也至关重要，可以更换密封性更好的门窗材料，安装防盗锁具等，提升居住的安全性和舒适性。
3.安全隐患排除修缮：
房屋的结构安全直接关系到居住者的生命财产安全。
若发现部分墙体倾斜、梁柱腐朽等结构安全隐患，必须高度重视。
要请专业的施工人员对相关结构进行加固处理，如增加支撑结构、更换腐朽的梁柱等，确保房屋结构稳定，居住安全无虞。
需要注意的是，修缮工作应在符合相关规划和建设规定的前提下进行，不得擅自改变房屋的用途、结构和外观等，以免违反农村建房管理等相关法律法规。

案情回顾:

小朱继承父母农村房屋后，对房屋进行修缮。他更换了破损瓦片、填补墙面裂缝，还全面更新水电线路、更换门窗材料，又请施工人员加固倾斜墙体。但修缮后，邻居小李认为小朱改变了房屋外观，违反规定，双方产生争议。

案情分析:

1、小朱进行的常规维护修缮，如更换瓦片、填补裂缝等，属于保障房屋正常使用的合理行为，未违反相关规定。
2、功能性修缮中对水电线路及门窗的改造，是为提升居住安全性和舒适性，若未改变房屋用途、结构和外观，也是合理合法的。
3、对于安全隐患排除修缮，加固倾斜墙体保障居住安全是必要的，但需注意若改变外观应符合规定。