当自己的车被扣押后，私自将其偷走通常会被认定为盗窃行为。
在法律范畴内，一旦车辆处于被依法扣押的状态，其占有权便已转移至扣押机关。
这就意味着，在这个特定时期，只有扣押机关才拥有对该车辆的合法占有权。
而若未经任何合法程序，就擅自将被扣押的车取回，这种行为实际上侵犯了扣押机关的合法占有权，完全符合盗窃罪的构成要件。
盗窃罪的定义是，以非法占有为目的，通过秘密窃取的方式，获取公私财物，且数额较大，或者多次实施盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃以及扒窃公私财物等行为。
偷回被扣押的车，从行为特征来看，既具有非法占有的目的，又采取了秘密窃取的方式，所以一般情况下会被判定为盗窃行为。
但需要明确的是，每一个案件都有其独特的事实和证据，不能一概而论。
在某些特殊情况下，或者对于法律适用存在争议时，最终的认定结果可能会有所不同。
这就需要司法机关根据具体情况进行细致的分析和判断，以确保法律的公正和公平。