寻衅滋事属于公诉案件，这意味着不是由被害人单独决定是否起诉的，而是由国家司法机关依照法律程序进行追诉。
不能简单地认为对方撤案就一定不会被拘留。
从法律层面来看，寻衅滋事行为严重扰乱了公共秩序，对社会利益造成了损害。
即便被害人出于各种原因表示谅解并决定撤案，然而公安机关在经过详细侦查后，如果认定该行为已经触犯了《刑法》中关于寻衅滋事罪的规定，或者符合《治安管理处罚法》中对于寻衅滋事的违法行为标准，那么依然有权力对违法犯罪嫌疑人采取拘留等强制性措施。
遇到情节轻微，尚未构成犯罪的寻衅滋事行为，公安机关在处理时会更加综合考量。
一方面会考虑被害人的意愿以及双方是否达成和解等因素，另一方面也会依据法律规定和具体情况来决定是否给予行政拘留处罚等措施。
总之，法律对于寻衅滋事行为的处理有着明确的规定和程序，不会因为被害人的撤案而随意改变。