在中国，倘若行为是以获取利润为目的，将众人聚集起来进行赌博活动，或者把赌博当作自己的职业来从事，那么这种行为就构成了赌博罪。
就聚众赌博而言，当组织起3人及以上参与赌博，通过抽取头钱获利的数额累计达到5000元之上，赌资的数额累计达到5万元之上，又或者参与赌博的人数累计达到20人之上时，这便属于刑法所规定的“聚众赌博”的情形。
而若是开设赌场，不管涉及到的赌资金额是多少，都极有可能会被依法追究刑事责任。
这里需要特别留意的是，具体的量刑标准并非是固定不变的，而是要根据案件的实际状况来综合判定，其中就包括是否存在自首、立功等情节。
这些情节都会对最终的量刑产生重要影响，从而体现法律在不同情况下的公正与合理。