在审理和判决涉及开设赌场罪的案件时，通常需要遵循以下几个方面的追诉标准：
首先是组织三个或更多的人进行赌博活动，且其抽头获取的利益总计超过了人民币五千元以上；
其次是其所涉赌资总额达到了人民币五万元以上；
再者就是参加赌博的人员人数累计占全体参赌人数的比例超过了百分之二十；
最后是组织中国大陆公民十人以上前往境外参与赌博活动，并从其中收取相关佣金或者介绍费用等行为。

《中华人民共和国刑法》第三百零三条
【赌博罪；开设赌场罪；组织参与国（境）外赌博罪】以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。