关于聚众斗殴未实施动手行为是否会留下犯罪记录的问题，必须根据实际情况进行细致入微的探讨和分析。
假如您在整起事件中发挥了组织、筹划、指挥等关键性作用，或者是积极地投入到事件之中并煽动他人参与其中，那么即使您并未亲自动手，仍有可能面临刑事追责，进而导致犯罪记录的形成。
然而，若您仅仅是在现场观看而并未涉及上述任何行为，通常情况下是不会留下犯罪记录的。

《中华人民共和国刑法》第二百九十二条
【聚众斗殴罪；故意伤害罪；故意杀人罪】聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：
(一)多次聚众斗殴的；
(二)聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；
(三)在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；
(四)持械聚众斗殴的。
聚众斗殴，致人重伤、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。