根据现行法律规定，抢夺罪被定义为以非法占有所隐藏的实质意图，通过在对财物的所有者、管理者或者经手人实施强烈的暴力、威胁压迫或者其他强制手段后，公开地将公共或者私有财产强行掠夺走的行为。
一般而言，即使其抢夺物品的价值大小有所不同，任何形式的抢夺行为一旦发生便足以构成抢夺罪行。
然而，如若抢夺的物资价值特别大，甚至进行过数次抢夺等重大违法行为，则其相应的刑事责任将被严厉加重。
对于抢夺犯罪行为的评价和判定，关键在于该行为是否确实存在当场使用暴力、胁迫或者其他强制方式，以及是否通过压制受害者的反抗而合法地占有和获取财物。

《中华人民共和国刑法》第二百六十三条
【抢劫罪】以暴力、胁迫或者其他方法抢劫公私财物的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；有下列情形之一的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产：
(一)入户抢劫的；
(二)在公共交通工具上抢劫的；
(三)抢劫银行或者其他金融机构的；
(四)多次抢劫或者抢劫数额巨大的；
(五)抢劫致人重伤、死亡的；
(六)冒充军警人员抢劫的；
(七)持枪抢劫的；
(八)抢劫军用物资或者抢险、救灾、救济物资的。