根据我国现行法律规定，销赃行为被正式命名为“掩饰、隐瞒犯罪所得罪”（也称“洗钱罪”）。
当涉及到销赃金额达到7000元人民币时，法院所作出的判决将会全面且深入地依据包括犯罪情节、罪犯自身认罪表现以及有无前科在内的各种复杂因素进行反复权衡和考量。
一般而言，任何个人或组织在明知已经明确确认的犯罪所得及其衍生利益的情况下，如果仍然实施了窝藏、掩盖、转移、收买、代表买卖或者采用其他任何手段进行掩饰、隐瞒的行为，那么将会面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的严厉惩罚，同时还可能被要求缴纳罚金；
而情节较严重者，则将接受最高达三至七年的监禁，并且同样需要支付相应罚款。

《中华人民共和国刑法》第三百一十二条
【掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪】明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。