在中国的刑法范畴内，盗取他人三千余元贵重物品，已被认定为构成犯罪行为。
通常而言，盗窃行为所涉金额达到三千元人民币，这无疑已经属于数额较大的那一种类型。
依照《中华人民共和国刑法》中的明确规定：盗窃公私财物，若涉及的数额较大或者出现多次盗窃、闯入住户盗窃、手持凶器盗窃以及扒窃等多种情况，均将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时还需承担罚金的处罚。
然而，在具体量刑裁决的过程中，司法机关将会全面考察罪犯的犯罪情节、是否有自首、立功、退赃以及悔过认罪等额外因素。
倘若罪犯是初次触犯法律并且能够积极退赃、悔过认罪，那么他们很可能会得到从轻发落的待遇；
反之，如果罪犯是惯犯或者存在其他严重恶劣的情节，那么他们就有可能受到更严厉的惩罚。
至于具体的量刑标准，则需要由司法机关依据案件的实际情况来做出最终的判断和决定。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。