关于给予款项过多是否构成侵占罪这一问题，需要依据具体情況进行剖析。
通常而言，倘若行为人明知收取的款项超出应得范围却仍拒绝归还，并且该金额达到了一定标准，那么便有可能构成侵占罪。
侵占罪是指行为人为谋取私利，以非法占有为目的，擅自将他人委托其保管的财产、遗忘物或埋藏物据为己有，且涉案金额较大，且拒不返还的犯罪行为。
在此种情形之下，若多付的款项被认定为“他人委托其保管的财产”，而行为人又拒不归还，则极有可能触犯侵占罪。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条
【侵占罪】将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。