职务侵占罪是个重要的刑法概念，它指的是公司、企业或者其他组织的人员，利用其所担任的职务之便，将属于本单位所有的财产非法据为私人所有，且这种情况下的涉案金额达到了法律规定的一定标准，即定义为“数额较大”的行为。
当这一犯罪行为发生在保险行业中的时候，其所承担的刑事责任的程度主要由被侵占财物的价值大小以及具体情节等因素来决定。
通常而言，对于数额较小的案件，犯罪嫌疑人会面临三年以下有期徒刑或拘役的刑罚，同时需要缴纳一定数量的罚金；
而对于侵占数额达到巨大的案件，则可能会受到三至十年有期徒刑的严厉惩罚，同样，罚款也是必不可少的；
至于那些侵占数额特别巨大的案件，犯罪嫌疑人将会面临十年以上有期徒刑甚至无期徒刑的严重后果，并且还需支付相应的罚金。

《中华人民共和国刑法》第二百七十一条
【职务侵占罪；贪污罪】公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。