根据中国《中华人民共和国刑法》第二百六十四条之规定，盗窃公私财物的行为，只要所涉金额达到了法定的“数额较大”的程度，便足以构成立案追究刑事责任的盗窃罪。这个“数额较大”的具体数值标准是由我国最高人民法院与最高人民检察院共同制定的司法解释予以明确规定的。根据最新出台的司法解释，盗窃罪的“数额较大”的标准通常设定在人民币一千元至三千元以上。若犯罪嫌疑人实施了盗窃行为且其所涉金额达到了这一标准，即便仅有一次盗窃行为，也有可能被认定为构成盗窃罪。而对于那些盗窃金额特别巨大或存在其他严重情节的犯罪分子，他们将会面临更为严厉的法律制裁。因此，需要强调的是，盗窃罪的“数额较大”标准并不是一成不变的，它会随着司法解释的更新而有所调整。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。