依据《中华人民共和国刑法》之相关条款，若涉事人员在协助警方执法过程中故意实施咬伤辅警的行径，则可构成袭警罪。然而，袭警罪并非仅限于暴力行为，其构成要件还涵盖了对正在依法履行职责的人民警察进行任何形式的攻击，并可能伴随着更为恶劣的犯罪手法，例如使用枪械、管制刀具或驾驶机动车冲撞等。在此前提之下，如实施咬伤行动满足上述所有元素，根据现行法律规定，有关责任人将面临刑事追责，通常的刑罚范围为三年以下有期徒刑、拘役或者管制；而倘若其犯罪手段给辅警的生命安全带来严重威胁，那么刑期将会提升至三年以上七年以下有期徒刑。

《中华人民共和国刑法》第二百七十七条
以暴力、威胁方法阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
以暴力、威胁方法阻碍全国人民代表大会和地方各级人民代表大会代表依法执行代表职务的，依照前款的规定处罚。
在自然灾害和突发事件中，以暴力、威胁方法阻碍红十字会工作人员依法履行职责的，依照第一款的规定处罚。
故意阻碍国家安全机关、公安机关依法执行国家安全工作任务，未使用暴力、威胁方法，造成严重后果的，依照第一款的规定处罚。
暴力袭击正在依法执行职务的人民警察的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；使用枪支、管制刀具，或者以驾驶机动车撞击等手段，严重危及其人身安全的，处三年以上七年以下有期徒刑。