关于盗用信用卡信息犯罪的界定，其重点在于所涉信用卡必须达到一张以上，而且行为人通过窃取、收买或不当方式获取他人信用卡信息资料，使得这些资料足以制造出有效的信用卡，或者能够让行为人以信用卡持有者的身份从事各类交易活动。
对于该类犯罪行为的刑事责任规定如下:
1.如果仅仅涉及到妨碍信用卡管理的问题，那么将面临三年以下有期徒刑或者拘留处罚，同时可能会被要求支付一万元至十万元不等的罚金;
然而，如果相关情节特别恶劣，达到了数量巨大的级别，或者存在其他严重违法行为，那么面临的刑期将会在三年以上十年以下之间，并且需要同时承担缴纳二万元至二十万元罚款的义务。

《刑法》第一百七十七条之一，有下列情形之一，妨害信用卡管理的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处一万元以上十万元以下罚金；
数量巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处二万元以上二十万元以下罚金：
(一)明知是伪造的信用卡而持有、运输的，或者明知是伪造的空白信用卡而持有、运输，数量较大的;
(二)非法持有他人信用卡，数量较大的;
(三)使用虚假的身份证明骗领信用卡的;
(四)出售、购买、为他人提供伪造的信用卡或者以虚假的身份证明骗领的信用卡的。
窃取、收买或者非法提供他人信用卡信息资料的，依照前款规定处罚。
银行或者其他金融机构的工作人员利用职务上的便利，犯第二款罪的，从重处罚。