首先需要明确的是，侵占罪和盗窃罪都属于财产犯罪范畴，两者在主体资格上并无特殊要求，均可由一般公民实施。
然而，这两种罪行之间也存在着显著的差异，这些差异主要体现在如下几个方面：
第一，就盗窃罪而言，它是以秘密手段非法占有他人公私财物的行为特征，即在盗窃过程中，行为人实际上并未对所盗窃的财物进行有效控制；而对于侵占罪来说，其本质在于行为人在实施侵占行为之时，被侵占之物已经处于行为人的实际掌控之中。
其次，侵占罪必须具备的构成要件是，行为人将他人的财物非法据为己有，且拒绝归还给受害者。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条
将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。
第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。