在湖北，开设赌场罪的量刑标准主要依据《中华人民共和国刑法》相关规定。
一般情况下，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；
情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
“情节严重”通常包括以下几种情形：组织参与赌博的人数众多，如组织三十人以上参与赌博，抽头渔利数额累计达到三万元以上等；
设置赌博机数量较多，如设置赌博机五百台以上等；
为赌博提供场所、赌资、赌具等帮助，违法所得数额较大等。
具体到个案中，法官会综合考虑犯罪的具体情节、社会危害程度、被告人的主观恶性等因素，来准确裁量刑罚，以确保法律的公正适用和对社会秩序的有效维护。