依据我国《中华人民共和国刑法》第二百七十一条明确规定，职务侵占犯罪所适用之刑事惩罚需依非法占有金额之大小而定。若非法占有所涉金额属于较小范畴，则可判处被告人三年以下有期徒刑或拘役，同时附加罚金刑罚；若金额数目较大，则可判处被告人三年以上但不超过十年的有期徒刑，同样附加罚金刑罚；若金额极为庞大，则可判处被告人十年以上有期徒刑甚至无期徒刑，同样附加罚金刑罚。
至于麻醉科主任职务侵占行为所应承担的具体刑罚，则需结合其实际侵占金额、是否存在自首、立功等法定减轻或从轻量刑情节，以及是否存在其他应当加重或从重处罚的情节进行综合判断。鉴于您所提供的信息中缺乏具体的侵占金额及相关情节，因此我无法为您提供确切的刑期预测。若麻醉科主任非法占有的金额达到了“数额较大”、“数额巨大”或“数额特别巨大”的法律标准，那么他可能面临的刑期将在上述法条规定的范围之内。

《中华人民共和国刑法》第二百七十一条【职务侵占罪】公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
【贪污罪】国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。”