在定罪和量刑方面，对于盗窃犯罪，相关法规规定如下：
第一种情况下，涉案金额达到一定数额时，将被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时还可能面临单独或附加的罚款；
如若数额较高或者涉及到更为严重的情节，则可能会受到三年以上、甚至是十年以下有期徒刑的惩罚，同样也需要承担罚金的责任；而当其数额特别巨大乃至构成其他特殊情形时，犯罪者将遭受十年以上有期徒刑或者无期徒刑的严厉制裁，并且还需缴纳罚金或者接受没收财产的处罚。

《刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。