寻衅滋事罪从被拘留到开庭的时间并非固定不变。
在侦查阶段，通常情况下是两个月。
然而，要是案情较为复杂，到了期限却无法终结，那就可以经由上一级人民检察院批准，将期限再延长一个月。
倘若遇到交通极为不便的边远地区的重大复杂案件等特殊情况，经省、自治区、直辖市人民检察院批准或者决定，还能继续延长两个月。
到了审查起诉阶段，一般是一个月，要是案件重大或者复杂，还可以额外延长半个月。
当案件被法院受理后，一般会在受理后的两个月以内作出宣判，最迟不能超过三个月。
对于那些可能判处死刑的案件，或者附带民事诉讼的案件，以及存在本法第一百五十六条规定的情形之一的，经上一级人民法院批准，能够再延长三个月；
要是因特殊情况还需要进一步延长，就需要报请最高人民法院批准。
总之，寻衅滋事罪从被拘留到开庭的时间会因各种具体情况而有所不同，需要综合考虑各种因素来确定。