针对犯有销售毒害性及有害食品罪行的量刑尺度，需深入斟酌罪犯所实施的相关行为的事实本质、犯罪性质以及情节是否严重，以及其对社会公共安全所带来的潜在威胁程度等多方面因素。
通常情况下，若情节轻微者，将面临五年以下有期徒刑的刑事惩罚，同时还须缴纳相应罚金；
而对于那些对人体健康构成严重危害或存在其他严重情节的罪犯，则将面临五年以上至十年以下有期徒刑的严厉制裁，同样需要缴纳罚金；
至于那些导致他人死亡或出现其他极其严重情节的罪犯，将依据《中华人民共和国刑法》第一百四十一条的相关规定进行惩处，有可能被判处十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，同时还需缴纳罚金或没收全部财产。

《中华人民共和国刑法》第一百四十四条
【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。