故意伤害罪在法律层面上的定罪构成要件主要包括如下几个方面：首先，犯罪的主观因素为故意，即行为人明确知道自己的行为有可能导致他人身体受到伤害，同时对于这种潜在的后果持一种希望或者放任的态度。
其次，是客观方面，结结实实地实施了对他人身体健康造成非法侵害的行为，这类行为可能涉及到人体组织、器官乃至其功能的毁损或损伤。
再者，受害人必须是具体的个体，也就是实际遭受伤害的那个人。
最后，行为和结果之间必须存在着必然的因果联系，也就是说，伤害行为是导致伤害结果产生的直接原因。
依据我国《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的相关规定，故意伤害他人身体的行为，若最终导致他人重伤，则应判处三年以上十年以下有期徒刑；
而若是造成他人死亡或者以极其残忍的手段致使他人重伤并留下严重残疾，那么就应该面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚致死刑的严厉惩罚。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。