在判定故意伤害罪的从犯是否应当被从轻、减轻或免除刑事责任时，必须基于具体案件事实进行深入分析。
根据相关法律规定，其定罪量刑范围如下：
1.若故意伤害他人身体，则应处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制；
2.若故意伤害他人身体并导致受害者重伤，则应处以三年以上十年以下有期徒刑；
3.若故意伤害他人身体并导致受害者死亡，或者使用极其残忍的手段致使受害者重伤且造成严重残疾，则应处以十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
然而，对于从犯而言，法律规定应当给予从轻、减轻或免除刑事责任的宽大处理。

《刑法》第二十七条
在共同犯罪中起次要或者辅助作用的，是从犯。
对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。