用啤酒瓶打人一般不算持械，持械通常是指使用具有攻击性或危险性的工具、武器或物品来威胁或伤害他人。行为人致人轻微伤的，公安机关一般会对其予以治安处罚，致人轻伤或者以上的，行为人构成故意伤害罪，司法机关依法追究其刑事责任。

《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条
殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：
结伙殴打、伤害他人的；
殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；
多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。