职务侵占罪，即是指公司、企业以及其他各类型组织的工作人员，在履行自身职责过程中，未经合法途径，擅自将所在机构的财产据为己有的一种违法行为。
在对职务侵占罪进行法律界定时，必须要严格审查行为人是否确实利用了其职务上所赋予的权力，非法占有了本单位的财产，且该行为已经达到数额较大的标准。
关于“数额较大”的具体认定，依据《最高人民检察院公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（二）》，〔职务侵占案（刑法第二百七十一条第一款）〕公司、企业或其他各类组织的工作人员，在行使职权过程中，未经合法程序，擅自将所在机构的财产据为己有，金额在三万元人民币以上的，应当依法予以立案追究其刑事责任。
职务侵占罪的量刑标准主要取决于侵占数额及犯罪情节的严重程度。
对于侵占数额较大者，将被判处三年以下有期徒刑或者拘役，同时还需缴纳罚金；
对于侵占数额巨大者，将被判处三年以上十年以下有期徒刑，同样需要缴纳罚金；
对于侵占数额特别巨大者，将被判处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，同时仍需缴纳罚金。

《中华人民共和国刑法》第二百七十一条
【职务侵占罪；贪污罪】公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。