申请办理酒驾取保候审的过程中，通常需要被取保候审当事人提交书面的申请书。
另外，若涉案的犯罪嫌疑人或被告人属于未满十八周岁的未成年人、双目失明或双耳失聪的残疾人、甚至是可能被判处无期徒刑或者死刑的罪犯，且并未委托辩护人为自身利益代言时，公安司法机关应依法通知法律援助机构派遣律师为其提供法律援助服务。
此外，为了确保取保候审的顺利进行，还需提供担保人或者缴纳一定金额的保证金。
在选择担保人方面，必须满足相关法律法规所规定的条件，例如具备稳定的居所及经济来源，能够承担起相应的保证责任等等。
至于保证金的具体数额，则需依据案件的性质、情节严重程度、社会危害性大小，以及可能面临的刑事处罚轻重等多重因素进行综合考量后予以确定。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十八条
【取保候审的方式】人民法院、人民检察院和公安机关决定对犯罪嫌疑人、被告人取保候审，应当责令犯罪嫌疑人、被告人提出保证人或者交纳保证金。