关于医疗纠纷的正式起诉步骤与流程如下所示：
首先，患者或其授权代理人应当依照法定程序，收集并整理出相关的病史档案、住院治疗病案以及手术授权书、会诊讨论纪要等关键性资料，并据此精心撰写起诉状；
其次，在充分准备妥当的前提下，向有管辖权的人民法院提交正式的诉讼请求；
第三，人民法院应当按照法律规范予以审查和受理；
第四，在经过严谨的审理过程后，人民法院将依法作出最终判决；
最后，当事人必须严格遵守并执行经由法院审判机构确定的具有法律效力的裁判文书。

《医疗事故处理条例》第四十六条
发生医疗事故的赔偿等民事责任争议，医患双方可以协商解决；
不愿意协商或者协商不成的，当事人可以向卫生行政部门提出调解申请，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
第一百二十六条
人民法院对决定受理的案件，应当在受理案件通知书和应诉通知书中向当事人告知有关的诉讼权利义务，或者口头告知。
第一百三十六条
人民法院审理民事案件，应当在开庭三日前通知当事人和其他诉讼参与人。
公开审理的，应当公告当事人姓名、案由和开庭的时间、地点。
第一百四十八条
人民法院对公开审理或者不公开审理的案件，一律公开宣告判决。