若保险公司决定不予理赔，那么投保人便有权采取以下多种合法途径进行维权：
1.协商处理：投保人可以尝试与保险公司展开积极的沟通并寻求双方均能够接受的妥善处理方式以达成赔偿协议；
2.申请仲裁：在无法与保险公司取得有效协调或达成共识的情况下，投保人可向隶属该保险公司的仲裁机构提交仲裁申请，仲裁裁决具备强制执行效力；
3.诉诸法庭：若前述两种方式皆未能解决问题，投保人则有权利向当地法院提起诉讼，请求法院判定保险公司承担相应的赔偿责任。

《保险法》第五十七条规定：投保人对保险公司理赔决定不服的，可以依据保险合同约定或者与保险公司协商解决；协商不成的，可以申请仲裁或者向人民法院提起诉讼。