关于起诉保险公司的具体步骤包括以下几个方面：
首先，原告需向当地人民法院递交包含起诉书、副本以及相关法律证据的材料；
其次，人民法院会对原告所提交的资料和文件进行严格审查以确保符合诉讼程序规范；
再者，在经过审查后，如果人民法院认为符合立案条件，则会做出正式的受理决定并予以立案；紧接着，从人民法院决定立案的那一刻起，必须在五个工作日内将原告的起诉书副本送达到被告手中，同时也需要告知被告在收到起诉书副本之后的十五天之内，必须作出书面形式的答辩；
然后是开庭审理环节，这是整个诉讼过程中最为关键的部分之一；
最后，根据案件的实际情况，可能会进入调解阶段或直接做出判决。

《民事诉讼法》第一百二十条规定，起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。