在展开经营活动之际需完备以下证件：
首先，必须顺利取得《营业执照》：
作为餐厅合法运营之基石，该证件的重要性不言而喻。
其次，《餐饮服务许可证》亦须尽速获得办理：
改革后，原属卫生监督机构管辖的职责现由食品药品监管部门接手负责，并通过颁发餐饮服务许可证以实现对餐饮服务环节的全流程监控。
接下来，《环保审批》祭祀：
作为餐厅开业必不可少的环节，环保审批主要牵涉到四大污染要素：
包括油烟污染、废水污染、噪声污染以及固废污染。
再者，《消防手续》落实：
餐厅经营者需要提交规范的申请书及详实的餐厅位置平面图;凭借此材料可领取《防火安全重点行业审批表》，后续消防主管部门会委任防火检验员进行实地审查和验收。
最后，店铺就应当在领取营业执照之日起30天内，主动向当地税务局申领地税税务登记号：
个体工商户所经营之小餐馆，仍需交纳5%的营业税。

《公司法》第三十三条
依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。
公司营业执照签发日期为公司成立日期。
公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。
公司登记机关可以发给电子营业执照。
电子营业执照与纸质营业执照具有同等法律效力。